L'excellence du service hôtelier à l'honneur : immersion au Barceló Anfa Casablanca

Business Etiquette Protocole
17 juil.
2 min de lecture

Dans un monde où l’hospitalité est un art, le savoir-être devient une véritable signature.

C’est dans cet esprit que j’ai eu le plaisir d’animer une journée de formation au sein de l’emblématique hôtel Barceló Anfa Casablanca, établissement cinq étoiles au cœur de la métropole.

Organisée en partenariat avec le cabinet TEF Maroc-Tunisie, cette session avait pour objectif de renforcer les fondamentaux de l’Étiquette professionnelle, du Grooming et de l’Attitude de Service de Luxe : des piliers indispensables pour incarner l’excellence dans le secteur hôtelier.

▪️Une équipe engagée, un service incarné

Tout au long de la journée, j’ai rencontré des collaborateurs investis, à l’écoute, soucieux du détail et profondément professionnels. Qu’ils soient bagagistes, réceptionnistes, serveurs, agents de chambre ou membres de l’équipe administrative, tous ont démontré une volonté sincère de faire évoluer leurs pratiques au service d’une hospitalité de haut niveau.

Je tiens à exprimer ma reconnaissance à la Direction des Ressources Humaines, pour sa rigueur, son implication et sa capacité à accompagner chaque étape de cette organisation avec clarté et élégance.

▪️Une note gastronomique d’exception

L’expérience n’aurait pas été complète sans saluer l’excellence culinaire proposée par les chefs de l’établissement.

Le buffet fut à la hauteur de la réputation du lieu : raffiné, savoureux, équilibré.

Mention spéciale pour la pastilla revisitée à la mangue et relevée au matcha, une audacieuse alliance de tradition et de modernité qui illustre parfaitement l’esprit innovant du Barceló Anfa Casablanca.

▪️Que l’élégance devienne un réflexe professionnel

Dans le monde exigeant de l’hôtellerie de luxe, chaque détail compte. L’apparence, le langage, la posture, l’attention portée à l’autre… Tout concourt à créer une expérience mémorable pour les clients.

Merci à toute l’équipe du Barceló Anfa Casablanca pour sa confiance, son accueil chaleureux et son engagement dans cette belle dynamique d’excellence.